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assiette cuisinier restauration traditionnelle
Actus Métiers
Etude
Publié le 12/09/2024

La baisse de la fréquentation a dégradé les chiffres d’affaires en 2023

OTE x The Travel Buds
Métissage & co
Concept
Publié le 17/09/2024

Oté, la street-food à la réunionnaise

Paris coffee show (c) Hurgo Tordjman
Nationales
Salon
Publié le 16/09/2024

Sirha Omnivore et Paris Coffee Show séduisent les professionnels

Momzi
Coffee-shop & Pâtisserie
Patisserie
Publié le 17/09/2024

Momzi, les donuts de champion

De Marcellus Delettrez
Distributeurs Foodservice
Strategie
Interview
Publié le 18/09/2024

[Top 100] « Continuer à développer la croissance rentable »

Ecolab Wave
Fournisseurs
Développement
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 05/09/2024

Ecolab reçoit une nouvelle certification WAVE du Water Council pour la gestion de l'eau sur ses sites d'exploitation

Restaurant Pizza Cosy
Pizza & Pâtes
Franchise
Publié le 17/09/2024

Pizza Cosy poursuit son développement en Auvergne-Rhône-Alpes

Restauration collective casiers réfrigérés
SRC
Restauration entreprise
Publié le 13/09/2024

Black Kitchen : des casiers réfrigérés pour bien manger !

Poule et pâté de Houdan - Concours
Actus Métiers
Concours
Publié le 18/09/2024

Le Concours du meilleur pâté de Houdan 2024 attend ses candidats

Iginio Massari
Nationales
Salon
Publié le 17/09/2024

Iginio Massari en masterclasse à Paris pour les pros