[Ze Awards 2026] Basilic & Co, prix de l'ambiance et du service

, mis à jour le 14/09/2026 à 23h31
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2 Basilic co

Décerné par Vasano Solutions, le prix de l'ambiance et du service revient à Basilic & Co, fondée par Laurent Bassi.

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Chez Basilic & Co, la qualité de l'expérience client n'est pas un objectif ponctuel, mais une démarche de fond. C’est ce qui ressort du Baromètre annuel Vasano Solutions : la note moyenne Google progresse chaque trimestre en passant de 4,60 à 4,69 sur les douze derniers mois. Elle atteint 4,67 sur l'année 2026. C'est la 2 ᵉ meilleure note du secteur parmi les réseaux de plus de 50 établissements. Le taux de réponse aux avis atteint 97 %, ce qui montre l'importance d'un dialogue constant avec les clients. Résultat : l'enseigne obtient la meilleure note du classement sur les critères Ambiance et Service* avec un score de 9,47/10. Si l'on ajoutait l'item « Cuisine », Basilic & Co renforcerait même sa première place puisqu'il obtient la meilleure note du classement sur ce critère avec une moyenne de 4,7/5 ! Créée en 2007, Basilic & Co est une enseigne française spécialisée dans les pizzas de terroirs, mettant à l’honneur les produits des régions françaises. Avec 63 restaurants et 37,2 M€ de chiffre d’affaires en 2025, Basilic & Co poursuit une stratégie claire de valorisation des filières agricoles françaises et de différenciation par le terroir.
* Source = 2.545.108 avis Google analysés sur la période juillet 2025 - juin 2026. 27 enseignes de restauration avec plus de 50 établissements dans leur réseau.
 

Myriam Darmoni est rédactrice en chef de Zepros Snack. Elle suit tout l’univers de la restauration rapide et du snacking.
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