Les Ze Awards du Snacking : la référence de l'innovation et de la créativité dans la Restauration Rapide

Organisés par Zepros Snack, les Ze Awards du Snacking sont l’événement incontournable qui met en lumière les enseignes, entrepreneurs et concepts qui révolutionnent le paysage du snacking en France.

À travers différentes catégories, les Ze Awards du Snacking distinguent les initiatives audacieuses, qu'il s'agisse de concepts novateurs ou éprouvés et qui ont su se développer en franchise, d’initiatives écoresponsables remarquables, sans oublier les entrepreneurs passionnés et/ou passionnants. Cette première édition s’ouvre aux food-trucks et aux coffee-shops, aux franchises et aux franchisés.

Participer aux Ze Awards du Snacking, c'est :

• Gagner en visibilité auprès des professionnels et des consommateurs
• Valoriser son savoir-faire et son engagement
• Échanger avec les leaders du marché et partager les meilleures pratiques

Chaque année, un jury d'experts du secteur sélectionne et récompense les projets les plus prometteurs lors d’une cérémonie conviviale et festive, qui se tiendra le 23 juin à l’Elysées Biarritz. Cette année, il sera présidé par Alexandre Simon, CEO de Burger King France.8 prix seront attribués

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8 prix seront attribués

• Prix de l’entrepreneur de l’année en snacking
  Ce trophée récompense un entrepreneur visionnaire et/ou inspirant qui a su marquer l’année par sa créativité, son audace, son leadership, son succès. C’est sûr, le restaurateur ou restauratrice récompensé(e) et entrepreneur fait bouger les lignes de la restauration rapide.
• Prix de la meilleure franchise 
  Avoir un concept innovant, c’est bien, savoir le dupliquer et le développer, c’est encore mieux. Dans le domaine de la restauration rapide, de nombreux projets ont émergé et se sont faits une place parmi les majors du secteur. Ce prix est là pour récompenser les projets les plus prometteurs.
• Prix du meilleur franchisé
  Franchisé, masterfranchisé, multifranchisé, les hommes et femmes qui choisissent cette voie sont avant tout des entrepreneurs. Zepros tient à les mettre en avant avec ce prix.
• Prix du meilleur engagement RSE 
  Ce trophée récompense les restaurateurs engagés dans une démarche de préoccupations sociales et environnementales, dans leurs activités commerciales et leurs relations avec les parties prenantes (collaborateurs, fournisseurs, clients, etc.). 
• Prix du meilleur nouveau concept
  Ce prix est celui de tous les indépendants qui ont ouvert un concept novateur dans le secteur de la restauration rapide depuis moins de 3 ans. Vous avez ouvert un concept différenciant, original, différenciant, cette catégorie est pour vous. 
• Prix du meilleur food-truck
  Dans l’univers de la street-food et du snacking, les food-trucks proposent souvent une cuisine maison, inconnue et vont à la rencontre de leur client. Ce trophée veut récompenser un restaurateur / restauratrice qui ont créé un nouveau concept ou qui ont diversifié leur activité avec un camion itinérant.
• Prix du meilleur coffee-shop
  Le coffee-shop est un secteur des plus dynamiques. Que vous soyez à la tête d’un coffe-shop traditionnel, à la mode australienne, d’un coffee-shop hybride à mi-chemin avec une pâtisserie ou une boulangerie, un coffee-shop, lieu de vie (fleuriste, librairie, épicerie, réparateur vélo…) ou que vous mettiez en avant les cafés de spécialités, cette catégorie est pour vous.
• Coup de cœur du public
  Durant la soirée de remise de prix, le public aura la possibilité de voter en direct pour élire son projet coup de cœur.