Bridor s’empare de Panamar Bakery

Le groupe Bridor (groupe Le Duff) poursuit une stratégie ambitieuse d’investissement industriel et d’expansion internationale dans le secteur de la boulangerie-viennoiserie surgelée. L’entreprise investit massivement dans la construction de nouvelles usines, le développement de sites existants et des acquisitions stratégiques à travers le monde. 
Dernière acquisition en date celle du groupe espagnol Panamar Bakery, qui réalise 600 M€ de chiffre d’affaires et emploie 2 600 collaborateurs. Une stratégie ambitieuse d’expansion et de croissance qui pose l’entreprise comme acteur majeur de la boulangerie-viennoiserie surgelée. « L’intégration de Panamar Bakery Group permet à Bridor de franchir une nouvelle étape décisive en devenant l’un des premiers acteurs mondiaux de la boulangerie-viennoiserie et un acteur majeur de la péninsule ibérique. Elle traduit parfaitement notre raison d’être de faire vivre les cultures boulangères du monde », explique Philippe Morin, directeur général monde de Bridor. Panamar Bakery Group est un fabricant et distributeur espagnol de produits de boulangeries surgelés : pain, viennoiseries et pâtisserie. Son catalogue propose plus de 120 références. Elle exporte dans plus de 20 pays.

Cette acquisition permet à Bridor de renforcer sa suprématie industrielle et logistique dans près de 100 pays. En 2026, son chiffre d’affaires affiché est de 2,5 Md€. Il était de 750 M€ en 2021. L’entreprise ambitionne de le doubler en 2031.