S4-S6 GRAND ANGLE WINE PARIS
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Gestion

Ecolab powerplant
Actus Métiers
Eau
Publié le 20/04/2023
Sponsorisé par Ecolab

Ecolab étend sa collaboration avec Microsoft pour améliorer la visibilité des données sur l'eau

Le World Resources Institute (WRI) prévoit que, si rien n'est fait, le monde sera confronté à un déficit en eau douce de 56 % d'ici à 2030, ce qui...
EquipHotel ePack
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Salon
Publié le 02/11/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique

[EquipHotel] Retrouvez ePack Hygiene et Adoria Pavillon 4, stand B087 !

Dès dimanche 6 novembre 2022, EquipHotel ouvrira à nouveau ses portes pour le grand rendez-vous qui réunit tous les deux ans les professionnels des...
ePack Hygiene et Adoria
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Solution
Publié le 24/06/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique

ePack Hygiene et Adoria, la digitalisation au service de la restauration !

Réunies au sein de CHR Group, ePack Hygiene et Adoria travaillent désormais en synergie pour faciliter la digitalisation de la restauration. Grâce aux...

Service à table
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la pintade incontournable en restauration épisode 2
Publié le 21/01/2025
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Pourquoi la pintade est-elle un choix incontournable en restauration ?

Actus Métiers
Vivalya Sirha
Publié le 15/01/2025
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Retrouvez Vivalya au SIRHA Lyon Stand M28 - HALL 2.1 !

Mélanie Prudhon, Hubert Jan et Geoffrey Cuberos
Nationales
Gestion
Publié le 24/06/2022

Bien piloter son restaurant en temps de crise

Analyse du compte d’exploitation, maîtrise de la masse salariale, offre de carte courte, locale et de saison, changement de recettes, réemploi, plans...