Les titres-restaurant gardent leur double plafond jusqu’au 30 juin

Jean Charles Schamberger
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La prolongation du dispositif d’assouplissement des modalités d’utilisation des titres-restaurants est de nature à réjouir l’écosystème de la RHD.
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Pour poursuivre le soutien au secteur de la restauration et permettre à leurs détenteurs d’en profiter pleinement, Bruno Le Maire, ministre de l’Economie, des Finances, et de la Relance, vient d’annoncer, pour les restaurants uniquement, le prolongement jusqu’au 30 juin prochain du doublement du plafond d’utilisation quotidien des titres-restaurants 2022, passant de 19 € à 38 €. Soit 4 mois de prolongation, puisqu’il était prévu que cet assouplissement prenne fin le 28 février.

La possibilité d’utiliser ces titres le week-end et les jours fériés est également prolongée, pour une dernière fois, jusqu’à la même date. Ces modalités dérogatoires d’utilisation des titres-restaurants ont été initialement décidées en juin 2020 puis prolongées par deux fois en décembre 2020 et en août 2021. « Ces mesures ont été particulièrement efficaces, en permettant une utilisation accélérée, dans la restauration, des titres épargnés par les salariés du fait des restrictions sanitaires rencontrées depuis le début de la pandémie de Covid‑19 », commente Bercy.

Plusieurs acteurs du secteur n’on pas manqué de réagir pour approuver cette décision. L’Umih a ainsi souhaité « remercier le ministre de l'Économie, des Finances et de la Relance d’avoir répondu favorablement à sa demande de soutien du secteur de la restauration, malmené par des mois de fermetures à répétition ».

Parmi les réactions

Hubert Jan, président de la branche restauration de l'Umih :
« Les mesures mises en place par les pouvoirs publics comme le doublement du plafond d’utilisation quotidien du titre (de 19 € à 38 €) ont permis d’augmenter très significativement le montant moyen des transactions dans la restauration. La possibilité d’utiliser ces titres le dimanche et les jours fériés contribue aussi largement à faciliter le retour des salariés dans les restaurants dans un contexte où le télétravail pèse lourdement sur nos entreprises. Cette nouvelle prolongation devrait permettre à certains établissements de bénéficier d’un surcroit d’activité bienvenu ».

Ilan Ouanounou, directeur général d’Edenred France :
« Edenred se réjouit du prolongement du doublement du plafond journalier des titres-restaurants de 19 à 38 € jusqu’à fin juin 2022, annoncé par le ministre de l’Économie et des Finances ce matin. Il s’agit d’une excellente nouvelle pour nos partenaires restaurateurs encore affectés par la situation sanitaire. Dans un contexte inflationniste, et tandis que la question du pouvoir d’achat est au cœur des préoccupations des Français, nous pourrions aller plus loin en augmentant la valeur faciale maximale du titre-restaurant, la faisant passer de 11 à 15 € par jour et par salarié. Cette mesure simple, mise en place avec succès dans nombre de nos pays voisins (comme l’Autriche, la Roumanie ou l’Italie), permettrait de soutenir quotidiennement le pouvoir d’achat de nos compatriotes, tout en apportant du chiffre d’affaires supplémentaire au secteur de la restauration. »

Worklife (premier et seul à ce jour, émetteur de titres-restaurant sans commissions pour le restaurateur) :

« Alors que la dernière étude Viavoice pour Worklife* montrait qu’une majorité des restaurateurs (60%) souhaitait une prolongation du plafond journalier des titres-restaurants de 38€, Bercy vient d'annoncer aujourd'hui la prolongation de cette mesure jusqu’au 30 juin 2022. Une mesure bienvenue, mais qui devra être complétée par une régulation des commissions des titres-restaurants si le gouvernement souhaite vraiment soutenir le secteur ».

*Plafond des titres-restaurants à 38€: perceptions et attentes des restaurateurs. Étude Viavoice pour Worklife

Jean Charles Schamberger
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