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Bao Family
Indépendants
Chine
Publié le 15/01/2025

Bao Family sème ses cantines

carte titre-restaurant ticket restaurant
Actus Métiers
Publié le 14/01/2025

Prolongation de deux ans de l’usage élargi des titres-restaurant

Maison Faber Lascombes
Indépendants
Interview
Publié le 20/01/2025

[SPECIAL INDEPENDANTS 2024] « Il faut affirmer son identité et la singularité de ses restaurants »

Bruno Lesaec DG Syrec restauration collective
Gestion directe
Restauration Collective
Publié le 16/01/2025

Le Syrec se réinvente pour une production plus durable

Tracalide expert
Produits

Microlide lance Traçalide Expert 360

Publié le 16/01/2025
Microlide
Printemps engagés 2025
Actus Métiers
Solidarité
Publié le 19/01/2025

Le Printemps Engagé : une mobilisation solidaire pour Restaurants Sans Frontières

Maison Pergo
Indépendants
Interview
Publié le 27/01/2025

[SPECIAL INDEPENDANTS 2024] « La diversification est une vraie force »

Ephemera
Indépendants
Interview
Publié le 27/01/2025

[SPECIAL INDEPENDANTS 2024] « On vient pour le concept, on revient pour le service et l’assiette »

JULIEN PERRET BCHEF
Burger & poulet
Investissement
Publié le 22/01/2025

BCHEF lève 2,5 M€

Defaillances
Actus Métiers
Etude
Publié le 22/01/2025

1 962 défaillances en restauration au 4e trimestre 2024 (Altares)