Joyä primé pour ses actions écologiques

La petite sœur de la cantine vietnamienne Myäm a remporté le prix de la « transition écologique 2024 » lors des « Prix du Commerce » organisés par la Ville de la Madeleine. Fondé par Cédric et Tram Herau, Joyä a été salué pour sa démarche écoresponsable, notamment la consigne de plats à emporter dans des bols en verre, adoptée par 70 % de ses clients. Le restaurant se distingue également par sa gestion des biodéchets, transformés en biogaz et compost grâce à un partenariat avec les Alchimistes. 
À noter, Joyä faisait aussi partie des finalistes de la 6e édition des Ze Awards de la Restauration 2024 dans la catégorie « meilleur engagement RSE/RH ». « La solidarité n’a jamais été aussi nécessaire pour rendre cette période un peu moins compliquée », nous déclarait pour l’occasion Cédric Herau.