Les finalistes des Awards Food Hotel Tech préparent leurs pitchs
Food Hotel Tech, qui se déroulera les 14 et 15 avril à Paris Porte de Versailles, vient de présenter les finalistes qui s’affronteront lors de pitchs pour remporter le Prix de l’innovation et le Prix de l’innovation – Expérience client, deux des quatre catégories d’awards organisés par le salon.
Le grand jour approche pour les finalistes ! Les innovations sélectionnées dans chaque catégorie seront présentées par leurs créateurs à travers des pitchs de 5 minutes et la meilleure d’entre elles sera récompensée par un jury composés d’experts et de professionnels.
Prix de l’innovation
Les finalistes retenus pour le Prix de l’innovation (15 avril), parrainé par Sodexo, sont :
Cook-E : cette innovation réinvente la restauration professionnelle avec une cuisine robotisée autonome capable de préparer des plats chauds en continu. Une innovation qui répond aux enjeux de qualité, continuité de service et pénurie de main-d’œuvre, tout en maintenant une forte exigence opérationnelle.
Secureat : cette innovation accompagne les restaurateurs dans leurs opérations du quotidien avec une solution dédiée aux tâches terrain, à l’HACCP et à l’étiquetage. Un assistant opérationnel pensé pour aider les équipes à gagner du temps, mieux s’organiser et sécuriser leurs process.
Septeo Hospitality : il s’agit ici de solutions dédiées aux professionnels de l’hospitalité, avec une approche pensée pour accompagner la gestion, l’organisation et la performance des établissements. Une réponse aux enjeux de digitalisation du secteur hôtelier et de la restauration.
Shopcaisse : cette solution de caisse sur iPad et Android est conçue pour piloter efficacement un hôtel ou un restaurant. Back-office en ligne, statistiques, gestion des équipes, borne de commande : tout est réuni dans un outil personnalisable et pensé pour les besoins terrain.
Zenchef : cet outil simplifie la gestion des restaurants et CHR avec un logiciel complet pensé pour améliorer l’expérience client sans commissions. Réservation, relation client et pilotage de l’activité pour cette solution conçue pour allier performance et simplicité au quotidien.
Prix de l’innovation - Expérience client
Les finalistes retenus pour le Prix de l’innovation - Expérience client (14 avril), parrainé par l’HôtellerieRestauration, sont :
Innovorder : cet outil accélère la transformation digitale de la restauration grâce à une solution technologique performante combinée à un accompagnement humain sur mesure. De la prise de commande à l’encaissement, tout est pensé pour optimiser l’efficacité opérationnelle.
Celeste : automatise la gestion des appels avec une réceptionniste virtuelle IA disponible 24h/7j. Réservations, commandes et confirmations sont traitées instantanément, avec un CRM intégré pour reconnaître et fidéliser les clients.
Duve : transforme l’expérience client en hôtellerie avec une solution digitale tout-en-un qui personnalise le parcours client, optimise le check-in en ligne et maximise les revenus grâce à des intégrations intelligentes.
Châtaigne : cette solution permet aux restaurants de vendre directement via WhatsApp grâce à l’IA, sans app ni compte à créer. Une expérience ultra fluide pour les clients, qui se traduit par plus de conversions et de récurrence.
Dailybird : cette solution fluidifie les opérations en alignant les équipes terrain en temps réel. Consignes, actions et priorités sont centralisées, avec des recommandations intelligentes pour réduire les frictions, gagner du temps et améliorer l’expérience client.
Le salon propose également deux autres catégories de prix : Startup Award (14 avril) et Innovation Award – Cuisine connectée (15 avril).