Le Veganuary mobilise les assiettes

Sur le même principe que le Dry January, le mouvement Veganuary vise à adopter une alimentation plus responsable en invitant les consommateurs à relever le défi de ne pas mettre dans leur assiette de produits d’origine animale durant tout le mois de janvier.
 
Avec une consommation en hausse d’alternatives véganes et végétales selon les Tendances Food 2025 dévoilées par TheFork, ce challenge présent aux quatre coins du monde prend de l’ampleur au fil des années et invite à mettre un premier pas dans une alimentation plus végétale et/ou vegan.