Un festival street-food initié par le Tatoué Toqué

Champion du monde de burger et à la tête de deux restaurants à Tours, Benoit Sanchez va lancer avec un ami un festival de street-food, intitulé Street Xperience. Il aura lieu du 13 au 15 septembre prochains à Tours, au parc des expositions, et a pour but de montrer qu’il ne s’agit pas de malbouffe. Au programme, de la street-food venue du Japon et d’autres pays, des concours de wraps, pizzas, plats végétariens et pâtisseries, du street-art et des danses urbaines. Il est également annoncé la finale du championnat d’Europe du burger. 

Article publié dans Zepros Snack 68 Mai-Juin 2024.