Ingrid Proust

Avec Digester, son biodigesteur connecté, Owl propose une nouvelle solution adaptée aux besoins des professionnels de la restauration.

Quelque 1 000 écoliers de Tours ont récemment vécu un déjeuner bien particulier à la cantine.

Le champion Benoît Sanchez n'est plus à la tête du Tatoué toqué.

A Bourgueil, la maison d’enfance de l’acteur Jean Carmet transformé en bar à vins.

«  Nous incitons les lycéens à réserver leur repas : c’est un effort de citoyenneté, pour limiter le gaspillage », déclare François Bonneau, président...

À Nantes (44), la tarte salée est remise au goût du jour...

À Tours (37), le Tatoué Toqué crée l'engouement.

À Tours (37), les sandwichs de Dwitcher font la différence.

«  Après une vingtaine d’années où des opérateurs privés ont géré notre restauration scolaire, nous avons décidé de reprendre en main cette question...

Plus de 200 jeunes de lycées hôteliers et de centres de formation du Centre Val de Loire ont été mobilisés pour les festivités liées à la présentation...