"DJ Baguette" prolonge la tendance des Bakery raves en France

Le parcours a débuté au printemps, en plein coeur de l'Ardèche. Le 17 mai, la Boulangerie Pontet, située à Saint-Georges-lès-Bains, accueillait Dorian Gamon pour son premier événement dans cet univers où la farine et l'eau dansent plus souvent que les individus. Depuis, ce DJ a organisé 14 autres dates. Avant lui, Bob Sinclar avait animé le temps d'une soirée un des établissements parisiens de l'enseigne The French Bastards, lançant la tendance des "Bakery raves" en France. De quoi inspirer le jeune professionnel, qui s'est lancé le sillage tracé par cet événement largement médiatisé. Ce phénomène, qui suscite l'adhésion ou le rejet en fonction des générations, participe à démontrer que la boulangerie n'est plus le simple commerce de proximité que les Français ont longtemps connu... mais véritablement un "lieu de vie et d'expériences", où l'on peut faire bien plus qu'acheter un morceau de pain. 

Le projet de Dorian Gamon s'écrit bien loin des sphères parisiennes, auxquelles on aurait pu penser la tendance réservée. Son Tour de France traverse les zones rurales, créant l'événement en Moselle, en Gironde ou encore dans le Rhône. L'objectif affiché ? Pousser les jeunes générations à s'intéresser aux commerces de proximité, et sensibiliser à l'importance de la boulangerie artisanale dans le quotidien de la population. Celui que l'on surnomme désormais "DJ Baguette" ne devrait pas manquer de pain sur la planche pour poursuivre ce projet... qui donne une nouvelle saveur aux fins de journée.