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Consommation
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Publié le 20/02/2026
Lors de la présentation de son plan stratégique à horizon 2030, le distributeur Carrefour a annoncé la mise en place d'un partenariat massif avec le...
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Publié le 16/01/2026
Les boulangers férus de fermentations naturelles ont trouvé une alliée inattendue. La célèbre chanteuse américaine Taylor Swift a témoigné à maintes...
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Publié le 09/01/2026
L’engouement du grand public pour les produits hyperprotéinés ne se dément pas. Pour répondre à cette attente, qui touche sportifs et individus...
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Publié le 09/01/2026
92% des parisiens vivent à moins de cinq minutes d'une boulangerie. Cette donnée témoigne autant du maillage entretenu par la profession au sein de la...
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Publié le 02/01/2026
Pour les touristes du monde entier, le patrimoine sucré français est une source intarissable d'intérêt. Un récent article du journal anglais The...
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Publié le 19/12/2025
A la veille de Noël, les incertitudes s'expriment dans l'évolution des habitudes de consommation. En grande distribution, la saison peine à démarrer...
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Publié le 23/02/2026
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 23/02/2026
Sponsorisé par Sett
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Publié le 31/10/2025
99 centimes de franc suisse, c'est le nouveau prix du pain de 500 g chez ALDI Suisse. Depuis la mi-octobre, le discounter allemand a fait le choix de...
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Publié le 27/08/2025
Un bilan préoccupant pour les cafés, hôtels et restaurants selon le dernier baromètre Pulse de CGA by NielsenIQ.
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Publié le 28/04/2025
Revenue Management Solutions a interrogé 397 personnes en France, les 4 et 5 mars 2025, fréquentant les restaurants au moins une fois par semaine. L...
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Publié le 12/12/2023
Sponsorisé par Tokster
La livraison de paniers de fruits et légumes est en train de changer nos habitudes alimentaires. Plutôt que d'aller au supermarché pour acheter des...
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Publié le 20/10/2023
Très belle performance pour la consommation d’œufs. Les Français sont partis pour en dévorer un nombre record de 229 par habitant cette année, soit...
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Publié le 27/09/2023
88 % et 54 % des consommateurs français sont allés respectivement au restaurant et au bar pour une consommation en CHR au cours du mois écoulé (août)...
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Publié le 11/07/2023
La consommation de boissons en CHR (cafés, hôtels, restaurants, clubs) a bien résisté en France au premier trimestre. « Ce résultat positif permet d...
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Publié le 06/06/2023
L'apéritif est un moment clé dans le secteur du CHR. CGA by NielsenIQ s’est intéressé à cette consommation hors domicile et livre les résultats de son...
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Publié le 22/05/2023
Depuis sa création en 2020, SignalConso, la plateforme internet de la DGCCRF qui recueille les signalements des consommateurs à l’égard des...
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Publié le 15/05/2023
Le Baromètre Sowine/Dynata a livré son édition 2023. L’occasion de décrypter les tendances de consommation des Français et de dresser un panorama de l...
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Publié le 09/05/2023
Le cabinet Gira est actuellement en train de clôturer son analyse de l’année 2022 qu’il devrait publier fin mai.
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Publié le 18/01/2023
Afin de mieux comprendre les attentes des professionnels et des consommateurs français, Square a mené une enquête, en septembre 2022, auprès de 1 000...
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Publié le 03/11/2022
Selon un sondage inédit OpinionWay pour Welcome Family, 81 % des parents envisagent ou ont déjà réduit la voilure concernant au moins une activité de...
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Publié le 07/07/2022
L’été s’annonce chaud pour les cafés, bars et restaurants. 86 % des Français comptent, en effet, profiter pleinement de ces lieux de convivialité...