Développement commercial soutenu pour Elior Group

Publié le 09/02/2022 à 18h50

, mis à jour le 15/03/2022 à 15h58

En 2021, 35 % des produits servis dans les cantines scolaires de Versailles étaient d’origine bio, 15 % locaux et 45 % labellisés (SIQO). CR : Ville de Versailles.

Le troisième acteur européen de la restauration collective, qui a récemment publié un chiffre d'affaires de 1,12 Md€ pour le premier trimestre 2021-2022 (+ 16,7 % par rapport à l'année précédente), poursuit son développement à grands pas.

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Elior Group a notamment signé ou renouvelé d’importants contrats en restauration collective et services sur le marché français parmi lesquels : Natixis, ArianeGroup, Nestlé, Thales, les écoles des villes de Versailles, Sevran, Narbonne et Grasse ainsi que le groupe de crèches privées La Maison Bleue.

Elior Services n’est pas en reste avec plusieurs centres commerciaux dont Les Terrasses du Port à Marseille, Confluence à Lyon, le CNIT de Paris-La Défense et plusieurs hôpitaux dont Saint-Louis, Lariboisière et Trousseau à Paris ainsi que celui de Cambrai.

Claire Cosson

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.

SRC

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