Planted lève 70 M€

Myriam Darmoni
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Planted, la start-up suisse de protéines végétales, annonce une levée de fonds de 70 M€. 

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Planted, la start-up suisse de protéines végétales, annonce une levée de fonds de 70 M€. Ces fonds vont lui permettre de développer sa nouvelle gamme de produits, poursuivre son expansion internationale et augmenter sa capacité de production. 
Cette levée de fonds a été menée par L.Catterton, la branche d’investissement de LVMH. On retrouve les investisseurs existants : Vorwek Ventures, Gullspang re.food, Movendo, Be8 Ventures, ACE, ETH Foundation et le footballeur Yann Sommer. A cette liste, s’ajoute un nouvel investisseur Tengelmann, une famille d’entrepreneurs allemands. 
 

« Nous sommes actuellement la start-up de protéines végétales à la croissance la plus rapide d’Europe sur nos différents marchés c’est-à-dire la Suisse, la France, l'Allemagne, l'Autriche et nous cherchons à nous faire connaître au Royaume-Uni et en Italie. Grâce à cette nouvelle levée de fonds, nous allons accélérer notre croissance internationale, élargir notre ligne de produits avec une gamme de morceaux entiers et construire un nouveau site de production », explique Christoph Jenny, cofondateur de Planted.

Planted est en effet dans la phase finale d’élaboration de sa nouvelle gamme, des morceaux entiers de protéines végétales découpés. Des produits qui seront réservés aux restaurateurs avant d’être distribués au grand public. 
Les produits sont fabriqués en Suisse, une unité de production dont la capacité a été doublée en mai dernier. 
La poitrine Planted Poulet sera à la carte du restaurant du chef reconnu Tim Raue à Berlin, tout le mois de septembre.
 

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Myriam Darmoni
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