La Fabrique-Cookies contrôle son impact

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Depuis le 21 octobre, les emballages en plastiques de La Fabrique-Cookies sont remplacés par des sachets végétaux fabriqués à partir de cellulose de bois 100 % naturelle. « Nous sommes résolument engagés dans une transformation de La Fabrique-Cookies de manière à avoir l’impact le plus faible possible », explique Alexis de Galembert, fondateur. « On se répète sans cesse, avec l’équipe, qu’il faut se faire plaisir sans détruire. Et objectivement, ce n’est pas évident ! » Cette innovation génère en effet un surcoût non négligeable pour la marque. La contrepartie d’un tel effort est tangible : il devrait permettre de réduire sa consommation de plastique de 3 tonnes en 2020. La marque annonce la future certification de ses emballages « biodégradables et compostables à la maison ».