La Perche crée la paille... en paille !

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SRC SCOLAIRE
Ce vendredi 13 septembre ne ressemblera pas à un vendredi comme les autres pour les 4 000 élèves de la commune d’Alençon (61). Ces derniers dégusteront en effet leur yaourt à boire bio (fabriqué par une fromagerie du département) avec une paille… en paille !Conçue par l’entreprise « La Perche », cette paille naturelle est fabriquée à la main à partir de seigle bio cultivé dans l’Orne. Il s’agit d’une initiative développée par la cuisine d’Alençon, gérée par Sodexo France, pour sensibiliser les plus jeunes au fléau écologique que sont les déchets en plastique et les inciter à changer leurs habitudes du quotidien. Des boîtes en carton seront mises à disposition dans chaque cantine pour collecter les pailles en fin de repas afin de les composter.