Les restaurants Courtepaille mis en vente

, mis à jour le 16/03/2022 à 14h36
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Institution de la restauration chaînée avec près 300 établissements, 3 500 employés et bientôt 60 ans bougies, Courtepaille serait sur le point de changer de mains. Selon les informations publiées dans Les Échos, le fonds britannique ICG, propriétaire de la chaîne de restaurants, aurait confié un mandat à la banque d’affaires Lazard pour céder le contrôle du groupe.

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Courtepaille, qui n’a pas souhaité commenter l’information, aurait lourdement pâti de la crise avec des restaurants à l’arrêt et l’impossibilité de bénéficier d’un PGE, obligeant ICG à trouver un partenaire capitalistique et à céder le contrôle. « Rien n’empêche qu’il conserve néanmoins une minorité au capital ou soit associé d’une manière ou d’une autre au retour de croissance futur. Le groupe doit désormais s’adosser à un acteur industriel », confie une source proche aux Échos. Le premier tour des offres est attendu pour la fin du mois et la cession pourrait être finalisée en juillet. Courtepaille a réalisé 259 M€ de chiffre d’affaires en 2019 et servi 14,4 M de repas.

Chloé Labiche, rédactrice au sein de Zepros Resto et Zepros Distributeurs RHD. Rubriques Indépendants, Chaînes et Groupes, Distributeurs Foodservice, Actus Métiers, Fournisseurs.
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