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Trophée Masse Grand Sud 2024
La France des chefs
Concours
Publié le 31/01/2024

Aurélien Duvacher remporte la sélection Grand Sud du Trophée Masse

Amandine Chaignot
Produits
Volaille
Publié le 31/01/2024

Le Gaulois vole dans les plumes de l’import

Sirha Omnivore Paris Coffee Show
Coffee-shop & Pâtisserie
Café
Publié le 31/01/2024

Sirha Omnivore s'unit avec Paris Coffee Show

Pizza Cosy
Pizza & Pâtes
Pizza
Publié le 31/01/2024

Pizza Cosy investit 5 M€ dans une plateforme logistique à Sorbiers

notes de frais - facturation - digital
Equipements
Service
Publié le 01/02/2024

Les dépenses professionnelles à l’heure de la digitalisation

Main d'un serveur avec un plat en restauration à table
SRC
Restauration entreprise
Publié le 31/01/2024

Les Table de Taillevent deviennent Les Expériences de Taillevent

DAV OCTOPUS
Equipements
boisson
Publié le 01/02/2024

DAV fait le plein de nouveautés

mini babybel dans un emballage hermétique
Fournisseurs
Produit
Publié le 25/01/2024

Bel Foodservice innove pour le snacking

livre sur le marché alimentaire en en france en 2050
Nationales
Livre
Publié le 25/01/2024

Quel sera le marché alimentaire en France en 2050 ?

apprentissage en cuisine avec cuisinier
Nationales
Apprentissage
Publié le 25/01/2024

Apprentissage : maintien de l'aide en 2024