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L'atelier Papilles
BOUL-PAT
Entreprise
Publié le 14/03/2026

L'atelier Papilles veut imaginer la boulangerie nouvelle

Projets d'ouverture en franchise
BOUL-PAT
Conjoncture
Publié le 14/03/2026

La franchise en boulangerie, un paradis (déjà) perdu ?

Puratos & Dawn
BOUL-PAT
Fournisseur
Publié le 13/03/2026

Puratos veut acquérir Dawn Foods

Kokken
Régionales
Ouverture
Publié le 16/03/2026

Køkken : une dotation jeune talent Gault&Millau bien utilisée

Thomas Koebel CR LE RELAIS DE LA POSTE
Régionales
Gastronomie
Publié le 16/03/2026

Salpa confirme le recentrage sur ses établissements étoilés

Michelin_Cedric_Le_Dantec
Actus Métiers
Guide
Publié le 16/03/2026

Trois étoiles pour Les Morainières au Michelin 2026

Street Bangkok
Snacking
Concept
Publié le 09/03/2026

Street Bangkok : renaissance à la sauce Asian Club

Bornes de commande Exki
Snacking
Strategie
Publié le 03/03/2026

Nouveau départ pour Exki

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Distributeurs Foodservice
Equipement
Publié le 17/03/2026

Pascal Peltier ouvre un nouveau chapitre stratégique pour ECF Group

Les Grands Buffets
Indépendants
Diversification
Publié le 03/03/2026

Extension XXL pour Les Grands Buffets