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Les PME et ETI au cœur des défis et des soutiens gouvernementaux

Emma Gagliardo
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La croissance des PME et ETI est une préoccupation majeure actuelle, soutenue par le gouvernement à travers les programmes « ETIncelles » et « Horizon Agroalimentaire 2040 ». Cette importance est confirmée par une étude de Roland Berger pour l’Adepale.
 

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Au nombre de 3 000 en France et avec 112 Md€ de chiffre d'affaires, les PME et ETI représentent 64 % des emplois du secteur agroalimentaire et génèrent 57 % de son CA Elles transforment plus de 50 % des productions agricoles, employant 286 000 personnes vivant près des sites de transformation. La pandémie, les aléas climatiques, la pression de la grande distribution, et le conflit en Ukraine posent de nouveaux défis. L’Adepale propose 10 mesures pour soutenir ces entreprises, appelant notamment à dédier le prochain Conseil National de l'Industrie à la décarbonation et à créer des fonds pour les transitions écologiques et numériques. 
Contribuant directement et indirectement à plus de 600 000 foyers et représentant environ 10 % de la puissance industrielle nationale, les PME et ETI dans l'économie nationale occupent une place cruciale sur le marché.

Des acteurs clés des transitions écologiques et alimentaires

Précurseurs dans l'adoption du Nutri-Score, ces entreprises s'engagent pleinement dans la diminution des émissions de dioxyde de carbone, la préservation de l'eau, et le recyclage des emballages. En établissant des partenariats durables avec les producteurs, elles jouent un rôle clé dans les transitions écologiques et alimentaires, répondant aux attentes croissantes des consommateurs. Malgré leur importance, elles font face à un endettement élevé, un accès limité au capital, entravant leur compétitivité technologique. Pour relever les défis de décarbonation et de modernisation, elles nécessitent 15 Md€ d'investissements supplémentaires d'ici 2050. L’Adepale propose 10 mesures pour revitaliser ces PME et ETI, soulignant l'importance cruciale de leur soutien pour le développement et la pérennité du secteur agroalimentaire français.


  1.  

Les 10 propositions d’Adepale pour redynamiser les ETI et PME françaises de l'alimentation

 

  1. Renforcer la représentation des PME/ETI dans les instances de gouvernance.
  2. Opérationnaliser le fonds public/privé pour soutenir les transitions des entreprises agroalimentaires.
  3. Créer un fonds de 200 millions d'euros sur 3 ans pour la décarbonation des PME/ETI alimentaires.
  4. Établir une liste "French Food PME/ETI" pour accroître leur visibilité et attirer les investissements.
  5. Simplifier les guichets d'aide et ajuster les subventions en fonction des capacités d'investissement.
  6. Impliquer davantage les régions dans le Plan France 2030 pour accompagner les PME/ETI de l'IAA.
  7. Adapter les compétences aux transitions écologiques et numériques et répondre aux besoins en main-d’œuvre.
  8. Renforcer la coopération entre PME/ETI, recherche scientifique et enseignement supérieur.
  9. Faciliter l'accès aux aides publiques et promouvoir le partage d'expériences entre ETI et PME.
  10. Réviser les seuils définissant les PME au niveau européen pour prendre en compte l'inflation.
Emma Gagliardo
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