Baisse des ventes de chocolat pour Barry Callebaut

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Au terme de l’exercice 2019/2020 (clos le 31 août 2020), le leader mondial du chocolat, Barry Callebaut, a enregistré une baisse du volume de ses ventes de - 2,0 % à 2 Md de tonnes alors que son chiffre d’affaires régressait lui de - 5,7 % à 6,9 Md de francs suisses (6,3 Md€).

S’exprimant au sujet des perspectives, le Français Antoine de Saint-Affrique, directeur général, s’est montré confiant. « Bien que les marchés soient encore volatils, nous allons poursuivre notre développement et saisir les nouvelles opportunités grâce à notre focalisation constante sur les clients et à notre force d’innovation. Ces atouts, combinés à notre solide assise financière, nous permettent d’être confiants dans notre capacité à atteindre nos objectifs à moyen terme », a-t-il déclaré.