Alpina Savoie élargit sa gamme Les Végétales

Dans le sillage du succès des Astucieuses en 2017 au SIRHA, Alpina Solutions Pro continue de se différencier par ses innovations au service des professionnels des métiers de bouche avec sa nouvelle gamme : les Végétales. Une solution pour faciliter le quotidien des chefs dans la création de menus végétariens, qui a remporté plusieurs prix en 2023. Saluées tant pour leur praticité, pour leur apport nutritionnel (mélange de blé et de pois chiche) que pour leur goût, Les Végétales se déclineront en janvier 2024 au format penne. Pour mémoire, cette gamme existe existant d’ores et déjà au format coquillette et torsade.