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Canette d'or 2023 Lauréats
Equipements
boisson
Publié le 05/12/2023

Le palmarès 2023 des Canettes d’Or

equipe montpellier signature charte Assiette Verte
Gestion directe
Restauration Collective
Publié le 07/12/2023

Montpellier obtient le label « Assiettes vertes »

photo illustration guide éducation au goût
Nationales
Alimentation
Publié le 07/12/2023

Un guide « Education au goût, un incontournable pour les PAT »

portrait de quatre chefs de cuisine sodexo
SRC
Durable
Publié le 07/12/2023

Deuxième Sustainable Chef Challenge pour Sodexo

SUBWAY UNIFORME 2023
Sandwich, salade et boulangerie
Equipement
Publié le 07/12/2023

Comment Subway recycle les bouteilles plastique ?

portrait de président du département de la Dordogne
Gestion directe
Restauration Collective
Publié le 07/12/2023

Le département de la Dordogne à l’honneur au niveau européen

PORTRAIT DE JULIETTE DELANNOY
Nominations
RSE
Publié le 07/12/2023

Foodles accueille une nouvelle responsable RSE

la pintade fait du bien à la planète
Service à table
Foodservice
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 08/12/2023

Préserver la planète tout en régalant les papilles de vos clients, c’est possible !

Olivier Sadran P-dg de Newrest
SRC
Restauration Collective
Publié le 07/12/2023

Newrest fait exploser les compteurs !

Ecolab Absorbit Tabs
Fournisseurs
Nettoyage
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 08/12/2023

Absorbit Tabs : découvrez nos tablettes de nettoyage pour friteuses !