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Le Directeur Food & Beverage du Méridien Etoile avec Plato
Service à table
Robot
Sponsorisé par Plato
Publié le 25/05/2023

Plato, l’ami du petit-déjeuner

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Frittza fondateurs @bvl
Pizza & Pâtes
Concept
Publié le 25/05/2023

Frittza, la pizza insolite

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Stephan Streicher BaxterStorey France
SRC
Cantine
Publié le 25/05/2023

BaxterStorey France dégaine ses ambitions

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Homme buvant un verre de vin dans un avion
Service à table
Vin
Sponsorisé par Castel Frères
Publié le 25/05/2023

Maison Castel déploie ses ailes

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Maxime Frédéric Louis Vuitton
Coffee-shop & Pâtisserie
Patisserie
Publié le 26/05/2023

Le pâtissier Maxime Frédéric signe avec Louis Vuitton

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Gwenaëlle Laudren, gérante du restaurant bistronomique Le Jules Bistrot Gourmand
Service à table
Robot
Sponsorisé par Plato
Publié le 26/05/2023

Plato fait ses preuves au bistrot

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 Benoît Feytit Metro.
Entretien avec...
Tribune
Publié le 08/10/2020

Benoît Feytit (Metro France) : « L’avenir de la restauration passe par le durable ! »

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Joshua Fontaine
Indépendants
Cocktail
Interview
Publié le 22/05/2023

« Se limiter aux seuls vodka/gin/rhum/tequila est dépassé »

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Buddha Bar
Chaînes & groupes
Ouverture
Publié le 23/05/2023

Nouveau départ pour le Buddha-Bar 

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Thomas Le Grand Nachos DG
Nominations
tacos
Publié le 26/05/2023

Nachos étoffe son état-major

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Jean saulou et compte
Publié le 02/04/2026
Jean Saulou, co-fondateur de Restoria, est décédé
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Morgane TELLAI BD.JPG (124.12 Ko)
Publié le 03/04/2026
Morgane Tellaï remporte le trophée du Meilleur Sandwich Gastronome Professionnels
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V1 Mohamed Cheich Keynote Snack Show CR Oscar Depoix
Publié le 03/04/2026
Mohamed Cheikh : quand le poulet frit devient une marque
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Cuisiniers de la République 1 _ CR HRVprod
Publié le 03/04/2026
Elliot Regan décroche le Trophée Marcel Le Servot 2026
Fournisseurs
HACCP
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MAXX Synbiotic d’Ecolab : quand le nettoyage devient plus intelligent

Vidéo
Publié le 27/03/2026

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