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Beuvain distributeurs grossiste camion
Distributeurs Foodservice
Publié le 12/02/2026

Pomona renforce son ancrage dans les Hauts-de-France

Ganaches montées Valrhona
BOUL-PAT
Formation
Publié le 12/02/2026

La ganache montée se remet en selle

Fauchon
BOUL-PAT
Marque
Publié le 13/02/2026

Fauchon veut accélérer et défendre son savoir-faire pâtissier

FOODLES
SRC
Cantine entreprise
Publié le 12/02/2026

Foodles change d’échelle en 2026

Farine
BOUL-PAT
Santé
Publié le 13/02/2026

Une nouvelle subvention apparaît pour prévenir les risques liés aux poussières de farine

réemploi en restauration
Equipements
Réemploi
Publié le 12/02/2026

Citeo Pro relance son appel à projets réemploi

1 AFC GROUPE formation à Rouen
Emploi-formation
Formation
Publié le 13/02/2026

A fond la forme avec Boost Passeport Cuisine Saisonnier !

Crugnes
BOUL-PAT
Produit
Publié le 13/02/2026

La "crugne", une nouvelle approche feuilletée de la bugne pour Mardi gras

Antoine Massenet DG restauration collective Quadrature Restauration
SRC
Restauration Collective
Publié le 12/02/2026

Quadrature Restauration avance à Paris

Café Lacoste
Snacking
Coffee shop
Publié le 06/02/2026

Un premier Café Lacoste à Paris