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Publié le 03/09/2020
ACTU FRANCE
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Publié le 03/09/2020
2 questions à… Christophe Behague, directeur général
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Publié le 03/09/2020
Le Camion qui fume se gare à Odéon, rue Grégoire-de-Tours (VIe arrdt, de Paris) et inaugure une mini-adresse street-food. Néon rose, mur végétal et...
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Publié le 03/09/2020
Nouvelle version (avec un supplément sur le digital) pour l’ouvrage « Créer ou reprendre un restaurant » du trio d’auteurs experts de Chasseurs de...
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Publié le 03/09/2020
Sponsorisé par PER INTER
Ce mois-ci, au rayon "nouveautés", Per Inter propose 3 références de yaourts grecs 0 % de matière grasse : pot individuel 170g / pot 500g / format...
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Publié le 03/09/2020
Entretien avec… Laure Bomy, directrice générale de la Fédération nationale des boissons (FNB)*
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Publié le 02/09/2020
Le temps d’une saison, Total a invité Charal à garer ses food-trucks dans ses stations autoroutières. Cette nouvelle offre de restauration a été...
Publié le 02/09/2020
Méthodologie
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Publié le 02/09/2020
A partir du 10 septembre et pour 3 semaines, les magasins Promocash accueillent la Foire aux vins annuelle. Pour l'édition 2020, Sylvie Ellul...
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Publié le 01/09/2020
Rencontre avec Cédric Giacinti, directeur France de Subway, le deuxième opérateur du marché en nombre de points de vente : 400 restaurants sur l...
Publié le 01/09/2020
SRC
Publié le 01/09/2020
RGPD
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Publié le 01/09/2020
Directeur des achats et de la logistique chez Class’croute, François-Régis Salzac a accepté de nous expliquer l’organisation des achats de l’enseigne.