La Conférence nationale de santé favorable à la généralisation du Nutri-Score en Europe

, mis à jour le 30/11/2022 à 17h33
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Dans un avis publié le 25 novembre et adopté le 29, la Conférence nationale de santé (CNS) appelle à l’adoption du Nutri-Score au sein de l’Union européenne.

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La polémique va bon train s’agissant du Nutri-Score. Alors même que la Commission européenne s’est engagée, dans le cadre de sa stratégie « From Farm to Fork », à proposer un étiquetage nutritionnel obligatoire harmonisé pour toute l’Europe d’ici fin 2022. Dans un avis adopté le 29 novembre, la CNS constate à nouveau « la mobilisation de plusieurs grandes entreprises agroalimentaires pour à la fois décrédibiliser le Nutri-Score et pour empêcher ou retarder son adoption au niveau européen.» L’organisation condamne sans équivoque « ces stratégies de lobbying commerciaux faisant fi du principe essentiel de l’information et de la décision éclairée du « citoyen » vis-à-vis de sa santé. » 
Selon la CNS, au terme de l’expérimentation menée depuis 2016 sur le Nutri-Score, ce dispositif a apporté les preuves scientifiques de son efficacité. Depuis d’ailleurs, le logo nutritionnel a été adopté et mis en œuvre dans 5 autres Etats de l’Union européenne (Allemagne, Belgique, Espagne, Luxembourg, Pays-Bas) et en Suisse.
La CNS appelle donc "la Commission européenne et le Parlement européen à protéger la santé des habitantes et habitants de l’Union européenne, des générations présentes et futures, à adopter dans les délais prévus (2022) un étiquetage nutritionnel obligatoire à l’échelle de l’Europe, étiquetage compréhensible par le plus grand nombre de nos « concitoyens » et notamment par les plus fragiles ou vulnérables, étiquetage ayant fait la preuve scientifique de son efficacité."
 

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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