Comment le confinement a bouleversé nos habitudes alimentaires

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Après plus d'un mois de confinement, nos habitudes de consommation quotidiennes ont été considérablement chamboulées. On prend désormais nos pauses déjeuners avec nos collègues sur Zoom, on célèbre les anniversaires sur Houseparty et on se retrouve en famille sur WhatsApp. Mais qu'en est-il de notre alimentation ? Avons-nous changer nos habitudes alimentaires et notre manière de consommer ? Deliveroo partage quelques premières tendances intéressantes observées sur son application après plusieurs semaines passées à la maison.

Commandes en groupes ou solo ?

Confinement oblige, de nombreux Français ont privilégié le retour en famille ou expérimente la vie à deux. Et puisqu'on ne se fait plus livrer seul au bureau, Deliveroo a vu pour la première fois les commandes groupées dépasser les commandes de repas simples, qui auparavant constituaient plus de la moitié des commandes sur Deliveroo en France. En ces temps difficiles, la nourriture apparaît plus que jamais comme un moment convivial de plaisir à partager en famille ou entre amis !

Burgers, pizzas et sushis toujours en tête !

Côté cuisine, le mot d'ordre semble être le même : se faire plaisir ! Les Français sont gourmands et ne dérogent pas à la règle pendant le confinement. C'est sans surprises que le burger garde sa place en tête des plats les plus commandés sur l'application. Suivi de près par les pizzas et les sushis. En 4ème place, on retrouve les commandes dites “healthy” puis les sandwiches qui rencontrent encore un beau succès malgré la fermeture des bureaux.

Le vendredi soir est le nouveau dimanche soir !

Si l'application a longtemps observé un pic de commandes le dimanche soir, le vendredi soir semble désormais l'avoir détrôné (l'effet Khô-Lanta ?) Avec l'envie de marquer la fin de la semaine et d'enfin pouvoir profiter de leur weekend, un petit plaisir livré à domicile est une des solutions pour les Français pour commencer le week-end de la meilleure des manières !

Des heures de repas différentes

Confinés à la maison, que ce soit en télétravail ou pour faire l'école à domicile, les horaires sont quelque peu chamboulés mais nous amène aussi à plus d'autonomie et de liberté. On déroge ainsi parfois à l'heure standard imposée du déjeuner ou du dîner et, tentation ou ennui oblige, on se fait plaisir un peu plus tôt qu'habituellement. Deliveroo a observé sur son application que les pics de commandes au déjeuner et au dîner avaient lieu en moyenne 15 minutes plus tôt qu'à l'accoutumé.

Les Essentiels de Deliveroo

Au cours du mois dernier, Deliveroo a renforcé et noué de nouveaux partenariats avec les épiceries de proximité, en accélérant le déploiement du partenariat avec Franprix et en lançant une nouvelle offre avec Monop'. Tous ces efforts afin de garantir la disponibilité des produits de première nécessité pour les personnes les plus isolées, mais aussi pour limiter les déplacements & gestes à risques pendant la crise sanitaire. L'augmentation des livraisons de produits d'épicerie sur Deliveroo souligne sans surprise l'engouement des Français pour la cuisine mais aussi pour la pâtisserie puisque ce sont les produits de première nécessité comme les oeufs et le lait qui figurent parmi les produits les plus commandés dans la catégorie. De quoi occuper ses journées en réalisant les plus beaux gâteaux !

Le top des nouvelles recherches sur l'app

Sur la base des termes de recherche de l'application, on s'aperçoit que certains restaurants manquent aux Français, et c'est le cas notamment de McDonald's qui arrive en effet en tête des nouveaux termes de recherches apparus depuis le début du confinement. Monop' et Franprix sont aussi plébiscités. Enfin, le chocolat et la boulangerie semble rester des priorités dans les habitudes de consommation des français puisque les termes arrivent en 3e et 4e position des nouvelles recherches apparues depuis mi-mars.

Un élan de solidarité

Depuis le 18 mars, Deliveroo et ses restaurants partenaires ont livré plus de 10 000 repas gratuits au sein de plus de 70 hôpitaux en Ile-de-France ainsi qu'à Lyon, Bordeaux, Lille, Marseille et Strasbourg. Pour poursuivre cet effort, l'application de livraison de repas a également fait appel aux utilisateurs qui souhaitent apporter leur soutien via une cagnotte “Dons au personnel hospitalier” qui contribue a financé la préparation et la livraison de davantage de repas afin de les offrir aux soignants des hôpitaux à travers la France. À ce jour, plus de 40 000 € ont déjà été récoltés grâce à la générosité de ces clients. De belles initiatives qui ne s'arrêtent pas là, puisque Deliveroo offre désormais la livraison gratuite illimitée à plus de 10 000 soignants via des abonnements PLUS gratuits jusqu'à la fin du mois de mai ! L'offre est actuellement disponible sur la plateforme de services HOPTISOINS à destination des professionnels de santé de l'AP-HP, développée par l'entreprise happytal. Elle est aussi disponible sur la plateforme de services happyhéros pour d'autres hôpitaux de France : CH4V, CHU Nice & la Fondation Roguet. Nous élargirons cette offre prochainement au côté d'happytal pour d'autres groupes hospitaliers, en Ile-de-France et à Orléans notamment. Pour les soignants intéressés par la livraison offerte : rendez-vous sur Hoptisoins APHP (Paris), Happy Héros CH4V (Sèvres & Saint Cloud), Happy Héros CHU (Nice), Happy Héros Fondation Roguet (Clichy).

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