Seazon accueille Chloé Charles

C’est un partenariat inédit que celui-ci : Anne-Sophie Pic s’invite chez Accor avec son offre Daily Pic. On vous en parlait dans notre dossier sur les Enjeux de la restauration de demain , l’hôtellerie est un secteur ouvert pour les restaurateurs.
Accor vient donc d’ouvrir les portes de son room-service à l’offre rapide de madame Pic. A Paris et dans la petite couronne, les clients peuvent désormais se faire servir en chambre les verrines de la chef. L’offre est disponible en télétravail amélioré en chambre et pour des mettings/séminaires.

Autre partenariat tissé par Accor, celui du Pullman Paris Tour Eiffel qui a confié au chef Pierre-Sang Boyer ses cuisines pour trois mois. Son bibimbap est à la carte du restaurant, disponible en livraison par l’intermédiaire de Deliveroo.

Le Pont Royal Saint-Germain-des-Prés propose quant à lui un room-service gastronomique signé Joël Robuchon.