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Inauguration boutique autonome elior restauration collective
SRC
Restauration Collective
Publié le 13/11/2025

Elior lance "Le 24.7", une boutique autonome connectée de restauration

Volaille pas comme les autres
Service à table
Foodservice
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 13/11/2025

Portrait d'une volaille pas comme les autres

P2 SALLE DES FETES CR SALLE DES FETES
Régionales
Ouverture
Publié le 14/11/2025

Mittelwihr (68) : Bienvenue à la Salle des Fêtes !

2A BILL UP cr Bill Up
Equipements
Appli
Publié le 14/11/2025

Appli : Bill up de bonne facture

Restauration collective olivier sadran p-dg newrest
SRC
Catering
Publié le 13/11/2025

Newrest : 3,3 Md€ de chiffre d'affaires et une mutation stratégique réussie

Produits Nef Nutrition
Produits
Dénutrition
Publié le 13/11/2025

Neff muscle son offre nutritionnelle avec deux innovations pour la lutte contre la dénutrition

3 CEDRIC HERAU VIETLAB BY JOYA
Métissage & co
RSE
Publié le 07/11/2025

Vietlab by Joyä, la nouvelle aventure de Cédric et Tram Herau

sac de poêlée 4 légumes bonduelle foodservice
Fournisseurs
Produit
Publié le 13/11/2025

Plus de 100 références de produits Bonduelle Food Service labellisées Agri-éthique

2 TOURS AFRICAN STREET FOOD CR I. PROUST 2
Burger & poulet
Région
Publié le 07/11/2025

African Street Food : voyage garanti

Si les légumes et le guacamole sont préparés à partir d’ingrédients frais chaque matin en restaurant, le reste provient d’une cuisine centrale de 1 400 m2, située à Lille. « Cela nous permet de garantir la qualité de nos préparations et aussi de nous déployer à l’avenir en Europe », explique Gilles Boehringer. Autre spécificité française : l’enseigne travaille une carte de desserts et s’apprête à servir une offre de petit déjeuner dans son prochain restaurant de Gare du Nord. « Elle sera salée avec des tort
Métissage & co
Chaine
Publié le 05/11/2025

Tortilla, à la conquête de la France