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1_PARIS_COFFEE_SHOW_SEPTEMBRE_2025_CR_AlexGallosi-3060
Coffee-shop & Pâtisserie
Café
Publié le 07/11/2025

Le café, un secteur en ébullition

5 B OATLY_LOOKBOOK_AW25_CINNAMON_ROLL_SMOOTHIE_MORTENBENTZON_1245
Coffee-shop & Pâtisserie
Coffee shop
Publié le 07/11/2025

2026 : quelles boissons dans les coffee-shops ?

3_PARIS_COFFEE_SHOW_SEPTEMBRE_2025_CR_AlexGallosi
Coffee-shop & Pâtisserie
Nominations
Publié le 07/11/2025

Nouvel élan pour le Collectif Café

7 My Pie (nouvelle usine) 3
Produits
Région
Publié le 12/11/2025

My Pie triple sa capacité de production

4_BretagneElodieSevestre_CR_Claire Royer
Métissage & co
Région
Publié le 12/11/2025

Bergamote d'Élodie Sevestre, l’atypique traiteur

JOANNES RICHARD EUROPE 2025.jpg
Burger & poulet
Concours
Publié le 06/11/2025

Joannes Richard, champion d’Europe du burger

5 BUNAMI EFFILOCHE
Métissage & co
Région
Publié le 12/11/2025

Bunami, l’effiloché à la française

logo ze awards la collective restauration
Restauration collective
Publié le 13/11/2025

Et les nommés de la 2e édition des Ze Awards de La Collective sont !

Concours Jeunes Pousses 2025
BOUL-PAT
Concours
Publié le 14/11/2025

Le concours "Jeunes Pousses" s'ouvre à tous les apprentis en boulangerie

zac
Actus Métiers
Ze Awards
Publié le 03/11/2025

Ze Awards La Collective : participez à la soirée, le 19 novembre !