Api Restauration devient une entreprise à mission

Api Restauration devient en effet en 2023 une entreprise à mission. « Un choix pour challenger nos ambitions. Un choix pour affirmer nos convictions », explique Béatrice Debosque, directrice générale d’Api Restauration, dans une vidéo postée sur le site de la société. Celle-ci s’est fixé quatre principales missions à savoir : faire vivre la passion de la cuisine ; grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative ; construire une cuisine consciente de ses impacts et assurer une alimentation saine et sûre pour l’ensemble de ses convives.