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Produits
Publié le
10/07/2020
Le caviar français se rebiffe
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Pizza & Pâtes
Publié le
10/07/2020
Du poulet brésilien (très) mal élevé chez Domino’s Pizza
L’association L 214 a mis en ligne une nouvelle vidéo dans laquelle il dénonce l’usage de poulet origine Brésil chez Domino's Pizza.
Nationales
Publié le
10/07/2020
Les chefs Euro-Toques France refusent les ersatz de viande et leurs déclinaisons
Pétition
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Publié le
10/07/2020
La taxe de 10 € sur les CDDU est supprimée à compter du 1er juillet 2020
Contrat d’usage
Nationales
Publié le
09/07/2020
Bis repetita pour le Trophée Masse online
Concours
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Sandwich, salade et boulangerie
Chaine
Publié le
09/07/2020
Class'croute cuisine centrale et carte d'été pour fêter la reprise
Grosse actu pour Class'Croute qui annonce l'ouverture d'une cuisine centrale et une toute nouvelle carte d'été, pour laquelle plus de la moitié des...
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Emploi-formation
Publié le
09/07/2020
La future École Ducasse recrute
La future École Ducasse – Paris Campus prépare activement sa rentrée. L’établissement qui ouvrira ses portes cet automne à Meudon (92) lance une...
Produits
Publié le
09/07/2020
C'est qui le patron ?! s'ouvre à la RHD via France Frais
FOURNISSEURS
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Métissage & co
Publié le
09/07/2020
Island Poké débarque en France
Island Poké, l’enseigne londonienne spécialisée dans les bowls a ouvert un premier restaurant à Paris début juillet. Rencontre avec Arthur de Saint...
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Gestion directe
Publié le
09/07/2020
Le Siresco teste des plats en verre
Le Siresco poursuit ses expérimentations pour remplacer les barquettes en polypropylène.
Services
Publié le
09/07/2020
Aji Groupe lance son application mobile gratuite Aji Code
Nationales
Publié le
09/07/2020
La Team France du Bocuse d’Or fédérée autour de Davy Tissot
Concours culinaire
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Chaînes & groupes
Publié le
08/07/2020
Léon change de ton
Année stratégique pour Léon de Bruxelles. L’enseigne rachetée fin 2019 par Bertrand Restauration opère une refonte totale de son concept et de son...
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Métissage & co
Publié le
08/07/2020
Pokawa annonce 5 ouvertures
La semaine dernière on vous parlait de la tendance des Poké Bowls, et de la multiplication de concept autour de cette recette.
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Solutions repas
Publié le
08/07/2020
Bienfait, des sandwichs Daunat créés par les salariés
Daunat innove sur le marché du sandwich avec la gamme Bienfait.
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Boissons
Publié le
08/07/2020
Volvic essentiel bio : à consommer sans modération
Bonne surprise que cette gamme Volvic Essentiel, lancée par Danone (et que nous vous présentions en exclusivité dans notre hors-série Spécial...
Nationales
Publié le
08/07/2020
Naturalité ? Le mot de l'été (et plus !)
Boisson
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