Sponsorisé par ePack Hygiene

"ePack Hygiene, ça a été notre solution de confort ! Ils sont toujours là pour nous !" Naïs Pirollet, Chef de l'équipe de France au Bocuse d'Or 2023 (vidéo)

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Nous sommes fiers et heureux d'avoir accompagné une fois de plus l'équipe de France pour le prestigieux concours du Bocuse d'Or au SIRHA 2023. Toutes nos félicitations au Chef Naïs Pirollet, classée cinquième sur 24 pays participants, qui a remporté le prix Feed the Kids !

A quelques heures à peine du concours, elle a répondu en direct aux questions de Chloé (notre envoyée spéciale sur le salon) sur ce que la solution et l'équipe d'ePack Hygiene ont apporté à la Team France pour l'aider à préparer parfaitement les épreuves.

Interview du chef Naïs Pirollet

"Gain de temps et réassurance" : une solution et une équipe qui assurent !

A ce niveau de compétition, rien n'est laissé au hasard : la précision et la personnalisation des étiquettes des ingrédients pré-pesés sont clés. La solution ePack Hygiene permet d'imprimer des étiquettes datées avec le détail des produits conservés, y compris les allergènes et les conditions et les délais de conservation. On peut choisir le format de l'étiquette, la couleur et même la taille de la police ! 

Le Chef ne tarit pas d'éloges sur la solution et l'équipe ePack Hygiene : "Ils sont toujours là pour nous et l'on sait qu'à la dernière minute on peut faire nos étiquettes avec eux !"

Merci Chef pour votre confiance !

Et vous, voulez-vous vous bénéficier de la solution d'HACCP digitalisée numéro 1 du marché, qui a fait ses preuves aux côtés des meilleurs, et de l'accompagnement ePack Hygiene ?

Contactez-nous, nous serons ravis de vous proposer une démo gratuite et de répondre à toutes vos questions !

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