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Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 19/09/2024
Le leader de la gestion digitalisée de l'hygiène et de la sécurité alimentaire en restauration adopte un nouveau nom. Un changement d’identité de...
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Publié le 18/09/2024
En alliant technologie et intelligence de données, GoStan fait gagner du temps sur la gestion quotidienne et fournit également aux restaurateurs les...
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Publié le 12/09/2024
Grands projets d’agroforesterie et d’hydrologie générative pour le Château de Lastours (Corbières) face au changement climatique.
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Publié le 13/09/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 11/09/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 27/08/2021
Lasagne aux légumes grillés, ragoût de bœuf et sa ratatouille aux olives vertes, lieu à la basquaise et polenta crémeuse… Chaque semaine, ce sont plus...
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Publié le 26/08/2021
Avec cette fusion, Pépites rassemble les forces des deux marques, propose une sélection de produits plus large et plus aboutie, et facilite l...
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Publié le 26/08/2021
La Maison Options (location de matériel et décoration pour l'événementiel et la restauration) investit 5 M€ pour lancer Options Solutions. Ceci, afin...
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Publié le 24/08/2021
Bonne pâte recherche bel accord... Pour la première fois, le fromage Appenzeller (Suisse) propose un défi de taille à trois experts street-food...
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Publié le 27/07/2021
La prochaine Coupe du Monde de la Pâtisserie est placée sous le signe de l’écoresponsabilité et de l’engagement. Une thématique qui fait sens pour...
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Publié le 27/07/2021
Deliveroo étend son offre de formation en s’associant au Ceproc, le Centre d’Excellence des Professions Culinaires, pour offrir à 5 livreurs une...
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Publié le 27/07/2021
C’est un géant italien encore Petit Poucet en France. L’entreprise familiale de charcuterie italienne Rovagnati, 22e groupe agroalimentaire de l’autre...
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Publié le 27/07/2021
Choco est une entreprise de la tech qui a pour mission de rendre plus durable la chaîne d’approvisionnement en optimisant les flux entre restaurateurs...
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Publié le 22/07/2021
Dans quelques mois seulement (1er janvier 2022), la loi Egalim imposera aux chefs de la restauration collective de proposer 50 % de produits sous...
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Publié le 21/07/2021
Le spécialiste de la volaille bio ne se repose pas sur ses acquis et innove encore dans son engagement et sa politique RSE. Depuis avril, Bodin...
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Publié le 21/07/2021
A l’occasion du lancement de Lightspeed Payments , sa solution de paiement intégrée destinée aux restaurateurs, Lightspeed a interrogé 1000...
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Publié le 19/07/2021
Eatic est une plateforme de livraison de repas 100 % végétariens, vegans et éthiques. Elle est présente à Paris et sa petite couronne, à Lyon et...
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Publié le 13/07/2021
Pas de surprise ! Avec la crise sanitaire du Covid-19 et la fermeture des établissements en RHD, la restauration a logiquement consommé beaucoup moins...
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Publié le 12/07/2021
Six mois après l’annonce de sa volonté de recruter des livreurs en CDI , Just Eat a recruté plus 2 000 livreurs salariés en CDI sur 10 villes...
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Publié le 09/07/2021
Sponsorisé par SO EASY
Aller plus vite en cuisine pour rédiger vos étiquettes, et lire vos DLC d'un coup d'oeil, ça n'a pas de prix !