Newrest et Aeras s’associent

Décidément, le groupe toulousain de catering aérien, restauration ferroviaire, collective et gestion des bases vie, Newrest, ne manque pas d’appétit. Après avoir annoncé la plus grosse acquisition de son histoire via la signature d’un accord avec Compass Group plc pour l’acquisition de ses activités en Amérique latine situées au Chili, en Colombie et au Mexique (600 M€ de chiffre d’affaires), il a dévoilé en début de semaine qu’il s’associait avec Aeras, l'un des leaders mondiaux de la restauration de concession dans l’univers du voyage et des loisirs. Ensemble, ils vont exploiter une licence de restauration aérienne sur les aéroports de Nantes et Bordeaux. Cette alliance stratégique va permettre aux deux groupes de renforcer leurs offres de services et de bénéficier de synergies opérationnelles et commerciales. La date de reprise pour l’exploitation de ces sites a débuté le 1er octobre.  « Avec cette prise de participation à hauteur de 70 %, nous consolidons notre réseau en province sur le secteur de la restauration aérienne. Nous opérons maintenant sur les sites de Lyon, Nice, Marseille, Toulouse, Roissy, Orly et Le Bourget », a commenté Olivier Sadran, président de Newrest. A noter que l’entreprise, présente dans 56 pays, a réalisé un chiffre d’affaires de 2,22 Md€ en 2022/2023. Un chiffre qui va encore augmenter cette année. Dans une interview récente donnée à BFM TV, Olivier Sadran table sur 2,5 Md€ pour l’exercice clos fin septembre 2024.