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Publié le 09/07/2020
Island Poké, l’enseigne londonienne spécialisée dans les bowls a ouvert un premier restaurant à Paris début juillet. Rencontre avec Arthur de Saint...
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Publié le 09/07/2020
Le Siresco poursuit ses expérimentations pour remplacer les barquettes en polypropylène.
Publié le 09/07/2020
Concours culinaire
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Publié le 08/07/2020
Année stratégique pour Léon de Bruxelles. L’enseigne rachetée fin 2019 par Bertrand Restauration opère une refonte totale de son concept et de son...
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Publié le 08/07/2020
La semaine dernière on vous parlait de la tendance des Poké Bowls, et de la multiplication de concept autour de cette recette.
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Publié le 08/07/2020
Daunat innove sur le marché du sandwich avec la gamme Bienfait.
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Publié le 08/07/2020
Bonne surprise que cette gamme Volvic Essentiel, lancée par Danone (et que nous vous présentions en exclusivité dans notre hors-série Spécial...
Publié le 08/07/2020
Consommation hors domicile
Publié le 07/07/2020
Plateforme
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Publié le 07/07/2020
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vient de publier la nouvelle version de la table...
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Publié le 07/07/2020
Créée en 1903, Angelina est une « belle endormie », qui se réinvente autour d’un projet enthousiasmant, Mademoiselle Angelina, qui ouvrira en...
Publié le 07/07/2020
Appel à candidatures