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La France des chefs
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Boissons
Publié le
03/09/2020
Pepsico rappelle plusieurs lots de Lipton Ice Tea
PepsiCo France rappelle plusieurs lots de bouteilles en verre de la marque Lipton Ice Tea Pêche, format 25 cl, destinés à la vente hors domicile.
Nationales
Publié le
03/09/2020
Rentrée restauration scolaire : les recommandations du ministère de l’Éducation nationale
ACTU FRANCE
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Entretien avec...
Distributeur
Publié le
03/09/2020
[Top 100] Christophe Behague (QSR logistics) « Pour 2021, QSR logistics continuera son développement... »
2 questions à… Christophe Behague, directeur général
SRC
Publié le
03/09/2020
Elior égraine le Raisin de table origine France
SRC
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Burger & poulet
Publié le
03/09/2020
[Tendance] Ca smash pour Le Camion qui fume
Le Camion qui fume se gare à Odéon, rue Grégoire-de-Tours (VIe arrdt, de Paris) et inaugure une mini-adresse street-food. Néon rose, mur végétal et...
Services
Publié le
03/09/2020
Supli surfe sur la digitalisation des achats
Application
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Emploi-formation
Publié le
03/09/2020
[Livre] Créer ou reprendre un restaurant Version 2
Nouvelle version (avec un supplément sur le digital) pour l’ouvrage « Créer ou reprendre un restaurant » du trio d’auteurs experts de Chasseurs de...
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SRC
Publié le
03/09/2020
Sponsorisé par PER INTER
Yaourts grecs Hotos 0 % : des délices au naturel
Ce mois-ci, au rayon "nouveautés", Per Inter propose 3 références de yaourts grecs 0 % de matière grasse : pot individuel 170g / pot 500g / format...
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Entretien avec...
Distributeur
Publié le
03/09/2020
[Top100] Laure Bomy (FNB) : « Nos adhérents se montrent très souples et très réactifs »
Entretien avec… Laure Bomy, directrice générale de la Fédération nationale des boissons (FNB)*
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Solutions repas
Publié le
02/09/2020
Charal gare ses food-trucks chez Total
Le temps d’une saison, Total a invité Charal à garer ses food-trucks dans ses stations autoroutières. Cette nouvelle offre de restauration a été...
Distributeurs Foodservice
Publié le
02/09/2020
[Top 100] Palmarès des distributeurs indépendants de la RHD
Méthodologie
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Cash & carry
Publié le
02/09/2020
[Foire aux vins 2020] Promocash proposera 254 références aux restaurateurs
A partir du 10 septembre et pour 3 semaines, les magasins Promocash accueillent la Foire aux vins annuelle. Pour l'édition 2020, Sylvie Ellul...
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Sandwich, salade et boulangerie
Fournisseur
Publié le
01/09/2020
[Top 100] Subway :du local, malgré une centrale d’achat anglaise
Rencontre avec Cédric Giacinti, directeur France de Subway, le deuxième opérateur du marché en nombre de points de vente : 400 restaurants sur l...
SRC
Publié le
01/09/2020
Scolarest reprend la restauration de Sainte-Marie de Chavagnes à Cannes
SRC
Nominations
Publié le
01/09/2020
Nouveau patron pour Eurest France
PEOPLE
Nationales
Publié le
01/09/2020
Le Collège Culinaire de France défile à Omnivore
Festival
Nationales
Publié le
01/09/2020
[Covid-19] Le cahier de rappel suppose une mise en œuvre rigoureuse
RGPD
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