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Des élèves femmes mangent à la cantine
Restauration collective
Cantine scolaire
Publié le 08/02/2024

Menu végétarien : 40 % des établissements du secondaire hors la loi !

Fabrice Fruoco directeur général de Basilic & Co
Nominations
Pizza
Publié le 08/02/2024

Nomination : Fabrice Fruoco, nouveau directeur général de Basilic & Co

livre 10 ans de passion creative Virginie Legrand
La France des chefs
Livre
Publié le 21/02/2024

Livre : un 2e opus pour la chef Virginie Legrand

Del Arte Nicolas Lavie-Cambot Libourne
Chaînes & groupes
Développement
Publié le 21/02/2024

Del Arte rénove son parc

Pizza dessert
Pizza & Pâtes
Pizza
Publié le 21/02/2024

Championnat de France de la pizza : nouveau prix éco-responsable

Marie Blachère
Nationales
Etude
Publié le 21/02/2024

Etude Food Service Vision : + 8 % de CA dans la boul’pât ?

SNACK 66
Focus
Boulangerie
Publié le 21/02/2024

La boulangerie contre-attaque

Poulet
Nationales
Volaille
Publié le 22/02/2024

Consommation de volailles en France : la hausse de la restauration hors domicile

laureates-prix-femmes-de-food
Régionales
Salon
Publié le 16/02/2024

Anne Paulhe Massol, gérante du Domaine d’Escons, remporte le Grand Prix Femmes de Food 2024

Actus Métiers
Pandemie
Publié le 26/11/2020

[Vidéos] Tiptoque lance Carte sur table, la crise vécue par les professionnels de la restauration