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Fabrice Fruoco directeur général de Basilic & Co
Nominations
Pizza
Publié le 08/02/2024

Nomination : Fabrice Fruoco, nouveau directeur général de Basilic & Co

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La France des chefs
Livre
Publié le 21/02/2024

Livre : un 2e opus pour la chef Virginie Legrand

Del Arte Nicolas Lavie-Cambot Libourne
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Développement
Publié le 21/02/2024

Del Arte rénove son parc

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Publié le 21/02/2024

Championnat de France de la pizza : nouveau prix éco-responsable

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Publié le 21/02/2024

Etude Food Service Vision : + 8 % de CA dans la boul’pât ?

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Boulangerie
Publié le 21/02/2024

La boulangerie contre-attaque

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Publié le 22/02/2024

Consommation de volailles en France : la hausse de la restauration hors domicile

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Publié le 16/02/2024

Anne Paulhe Massol, gérante du Domaine d’Escons, remporte le Grand Prix Femmes de Food 2024

Actus Métiers
Pandemie
Publié le 26/11/2020

[Vidéos] Tiptoque lance Carte sur table, la crise vécue par les professionnels de la restauration

Equipe La Pataterie
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Strategie
Publié le 19/02/2024

La Pataterie élargit son modèle pour convaincre