Victoires des cantines rebelles : les lauréats dévoilés !

EVENEMENT
Mercredi 6 novembre, à l’Hôtel de ville de Paris, ont été décernées les quatrièmes victoires des cantines rebelles organisées par l’association Un plus Bio, en présence d’Anne Hidalgo, Françoise Nyssen, directrice d’Actes Sud et le sénateur Joël Labbé. 27 candidats concourraient dans 8 catégories différentes : petites communes jusqu’à 300 repas, communes moyennes de 300 à 3 000 repas, grandes villes de 3 000 à 20 000, très grandes villes au-delà 20 000 repas, départements, associations, établissements et intercommunalité. Avec 50 % de bio dont un tiers en local et des ateliers cuisine, Dolus-Oléron (17) remporte le 1er prix pour les petites communes tandis que Miramas (13) décroche la victoire dans la catégorie commune moyenne. Dijon (20) et Fontenay-sous-bois (94) sont les deux gagnants de la catégorie grandes villes. S'agissant des très grandes villes, Paris empoche le titre avec notamment 85 % de bio dans les crèches. Le Gers est vainqueur pour les départements. L'association Acena est également honorée ainsi que le collège Jean-Rostang à Nîmes (30) et la communauté de communes du Royans-Vercors (38). Un prix spécial a été par ailleurs remis au maire de Langouët (35), Daniel Cueff.