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Publié le 27/09/2021
Le célèbre trophée revient en France ! Le chef français Davy Tissot a remporté la 18e finale du Bocuse d’Or, ce lundi 27 septembre pendant le Sirha...
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Publié le 27/09/2021
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
En direct du stand de notre partenaire Savel, notre chef Corentin s'active pour magnifier notre petite volaille star, en ce dernier jour de Sirha 2021...
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Publié le 27/09/2021
La somme paraît bien faible comparée aux 37 M$ levés en avril auprès de professionnels (Octopus Venture, Baaery, Latitude, HeartCore) mais elle fait...
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Publié le 27/09/2021
L’enseigne belge Exki souffle ses vingt bougies et pour l’occasion annonce la mise en place de frigos connectés et une campagne de communication sur...
Publié le 27/09/2021
Etude
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Publié le 27/09/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Hier, dimanche 26 septembre, c'était le démarrage de la finale du concours du Bocuse d'Or, qui s'achève aujourd'hui !
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Publié le 27/09/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Samedi 25, troisième jour du Sirha, toutes nos équipes étaient au rendez-vous !
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Publié le 27/09/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
C'était vendredi dernier - le temps file à toute vitesse au Sirha - mais on tenait à partager avec vous ces moments d'exception !
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Publié le 27/09/2021
Chef de cuisine au Lycée Janot à Sens (89), Thierry Petitpez, qui concourait le 24 septembre, à Lyon lors du Sirha, à la 17ème édition du concours...
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Publié le 27/09/2021
Ils l'ont fait ! La filière laitière française a lancé un défi de taille au YouTubeur Morgan Niquet (Morgan VS), au MOF fromager François Robin...
Publié le 26/09/2021
Quelques images de ce samedi 25 septembre sur le Sirha Lyon 2021. Le salon se tient du 23 au 27 septembre à Eurexpo.
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Publié le 26/09/2021
L’équipe d’Italie, composée de Massimo Pica, (spécialiste du chocolat), Lorenzo Puca (spécialiste du sucre), et Andrea Restuccia (spécialiste de la...
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Publié le 25/09/2021
L’équipe de Singapour et son coach Patrick Heuberger ont gagné la 7e édition de l’International Catering Cup (ICC) 2021 qui se déroulait lors du Sirha...
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Publié le 25/09/2021
Quelques images du Sirha Lyon 2021. Le salon se tient du 23 au 27 septembre à Eurexpo.
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Publié le 24/09/2021
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
L'événement majeur réunissant les professionnels issus des métiers de bouche a ouvert ses portes à Lyon et sur notre stand, ça bouillonne ! Notre chef...
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Publié le 24/09/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Retour en vidéo sur la première journée du Sirha 2021, qui a démarré sur les chapeaux de roues pour les équipes d'ePack Hygiene, ravies de rencontrer...
Publié le 24/09/2021
Nouveautés - Sirha Innovation Awards