Image
Entrepreneuriat
Image
Publié le 19/05/2026
Mettre à l’honneur des femmes du foodservice aux parcours inspirants, tel a été le thème du dernier Leaders Lab organisé hier par le Leaders Club...
Image
Publié le 10/04/2026
Rencontre avec Alexandre Vigneron, CEO de la nouvelle entité née du rapprochement d'Idak Food et Onoré.
Image
Publié le 17/02/2026
L’ObSoCo et Service Compris dévoilent les résultats d’une enquête inédite menée auprès de 200 restaurateurs et gérants d’établissements de...
Image
Publié le 28/06/2022
C’est devant un parterre de grands chefs, et avec un mot d’accueil d’Alain Ducasse, que TheFork a lancé la troisième édition de ses Awards hier au...
Image
Publié le 02/05/2022
Le jury des Ze Awards de la Restauration est désormais complet. Les restaurateurs (indépendants) ont jusqu'au 23 mai pour présenter leurs initiatives...
Image
Publié le 29/04/2022
Dans un livre témoignage passionnant, le fondateur de Cojean se livre sans tabou sur les multiples facettes de sa vie, tant professionnelle que très...
Image
Publié le 09/10/2026
Sponsorisé par LUTOSA
Image
Publié le 24/09/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Image
Publié le 16/03/2022
Des crêpes, salées et sucrées, mais pas uniquement ! Crêpe Touch joue la franchise en mettant en avant son offre multiproduit, personnalisable, à la...