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Fournisseurs : Actualités et les nouveautés des fournisseurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 20/09/2024
Pouvoir vendre ses propres boissons au cola, voilà l’objectif que s’est fixé Big M, la franchise de restaurants 100 % halal.
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Publié le 19/09/2024
Le leader de la gestion digitalisée de l'hygiène et de la sécurité alimentaire en restauration adopte un nouveau nom. Un changement d’identité de...
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Publié le 18/09/2024
En alliant technologie et intelligence de données, GoStan fait gagner du temps sur la gestion quotidienne et fournit également aux restaurateurs les...
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Publié le 13/09/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 11/09/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 27/10/2021
Remettre au goût du jour, et à la table des chefs, la palourde dite européenne, ou «Ruditapes Decussatus», par rapport à sa plus fréquente et invasive...
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Publié le 27/10/2021
Pour fêter dignement ses trois ans, Les Nouveaux Fermiers s’offre un nouveau nom. Il faudra désormais appeler le fabricant d’alternatives végétales à...
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Publié le 26/10/2021
Fort de ses relations avec les filières françaises et de plus de 30 ans de développement végétal, l’équipe Triballat Noyal Restauration a décidé de...
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Publié le 26/10/2021
Pongo lance une nouvelle fonctionnalité : la gestion d’abonnement de fidélité pour les restaurants. L’objectif est de fidéliser la clientèle.
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Publié le 26/10/2021
« Le grain est l’avenir du café », prédit le chef Alain Ducasse dont le groupe vient d’officialiser un ambitieux partenariat avec l’italien Lavazza...
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Publié le 26/10/2021
En annonçant le lancement de Carrefour Sprint, le triumvirat Carrefour-Cajoo et Uber Eats coiffe au poteau ses concurrents sur l’enjeu de la livraison...
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Publié le 22/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Nous sommes fiers de notre produit Aseptopol 76, détergent désinfectant 2 en 1, plonge manuelle et surfaces, lauréat du Snacking d'Or 2021, mais quels...
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Publié le 22/10/2021
En adoptant les bouteilles en plastique Rpet, Coca-Cola France prévoit de réduire sa consommation de plastique vierge de 4 000 tonnes par an. 200...
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Publié le 21/10/2021
Depuis 1934, la chocolaterie Monbana propose aux professionnels du CHR des bords de tasse et des boissons gourmandes. Après une année compliquée et...
Publié le 19/10/2021
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
Bonne nouvelle Délos, notre gamme de biscuits aux oeufs, se modernise en 2021 !
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Publié le 18/10/2021
Acteur incontournable de la restauration depuis 145 ans, Rougié a profité de la pandémie pour évoluer et se réinventer. Fortes des tendances qui se...
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Publié le 18/10/2021
Avec des ventes en hausse de 28 % auprès des restaurateurs et plébiscité par 88 % des clients, le foie gras s'invite sur les cartes et réveille la...
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Publié le 15/10/2021
Actualité chargée pour la marque de textile professionnelle Lafont. A l'occasion d'un déjeuner de presse original élaboré par deux des chefs membres...
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Publié le 14/10/2021
Sponsorisé par BOUVARD PRO FRANCE
Parce que la qualité des oeufs a un impact considérable sur les goûts, les saveurs et les textures de nos recettes, nous prenons un soin particulier à...
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Publié le 11/10/2021
Le Syndicat National du Commerce Extérieur des produits congelés et surgelés (SNCE) poursuit ses travaux visant à favoriser la loyauté des échanges...