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Chiffres et boulangerie
BOUL-PAT
Entrepreneuriat
Publié le 17/10/2025

Les défaillances d'entreprises de boulangerie en léger recul

Fabien Chevalier
Fournisseurs
Foie gras
Publié le 20/10/2025

Le foie gras dope les cartes et la rentabilité des restaurants

Paleron braise 2.jpg
Chaînes & groupes
Carte
Publié le 20/10/2025

Alexandre Willaume fait évoluer la carte de la Brasserie Frame

Remise Trophée Pomme d'Or_FiveSeas-2025 1
Fournisseurs
Service
Publié le 20/10/2025

Le Five Seas Hotel Cannes décroche le Trophée Pomme d’Or 2025

peppe charonne
Régionales
Paris
Publié le 17/10/2025

Peppe Charonne, c’est parti !

V1 Nouveautés Dawn Foods BD.png
Fournisseurs
Nouveauté
Publié le 21/10/2025

Dawn Foods garde le rythme

HENAFF_Portrait_Loic Henaff 2 BD.jpg
Produits
Végétal
Publié le 21/10/2025

Hénaff Restauration met les pieds dans le plat des légumineuses

Exterieur restaurant Burger King
Burger & poulet
Carte
Publié le 16/10/2025

C'est qui le Patron ?! revient chez Burger King

Opening_bocuse_Paris_20102025_@AlexandreBagdassarian-Photocall32
La France des chefs
Publié le 21/10/2025

Maxence Baruffaldi triomphe au Bocuse d’Or France 2025

Brique House Bordeaux
Indépendants
Bière
Publié le 20/10/2025

Deuxième buffet pour Brique House