Jean Charles Schamberger

Découvrez les derniers articles de Jean Charles Schamberger

Covid-19
Image
cuisine centrale municipale de Lille
Depuis le confinement, la cuisine centrale de Lille (59), qui fournit au quotidien environ 14 000 repas dans 70 restaurants scolaires et crèches sur...
Image
Les soignants d’Angers
Gérant de deux bars, d’un hôtel et d’une franchise Nachos sur Angers (49), Gwen Hamon s’est vite senti des fourmis dans les jambes à l’heure du...
Image
La crise du coronavirus frappe de plein fouet le marché des produits de la mer frais. La fermeture des restaurants, d’écoles et d’entreprises, l...
Image
Costa Croisières a annoncé la prolongation de la suspension de ses croisières jusqu'au 30 mai prochain.
Image
Dans le contexte de la pandémie Covid-19, l’association nationale des directeurs de la restauration collective (Agores) annule son forum annuel qui...
Image
Tenant compte du contexte actuel de crise sanitaire en Europe, le conseil d’administration de Stef a décidé de proposer aux actionnaires du groupe...
Image
En temps normal, la ville de Poitiers (86) s’appuie sur deux cuisines centrales pour concocter 7 000 repas/jour. Avec le confinement, seule la cuisine...
Image
En plan blanc depuis le 15 mars et avec une montée en puissance constante, le CHRU de Nancy (54) a mis en place un plan de réorganisation pour s...
Les Etoiles de Mougins