Gestion directe
Publié le 10/09/2019

Une cuisine centrale mutualisée pour trois communes

Métissage & co
Publié le 10/09/2019

KellyDeli met le cap sur l’Asie

Produits
Publié le 10/09/2019

Unilever cuisine ses marques à sa sauce

RECETTES
SRC
Publié le 09/09/2019

Enjoy : une solution alternative au restaurant d’entreprise

Emploi-formation
Publié le 09/09/2019

Prompteo : le tuto pour booster les compétences

Internationales
Concours
Publié le 07/09/2019

Le Pasta World Championship aura lieu à Paris

La 8e édition du Pasta World Championship, le concours culinaire organisé par Barilla, aura lieu à Paris les 10 et 11 octobre au Pavillon Cambon.
Boissons
Publié le 06/09/2019

Un site internet tout neuf pour BLMHD

BOISSONS
SRC
Publié le 06/09/2019

Garig cuisine pour Fréjus

Nationales
Publié le 06/09/2019

Les produits consommés crus en restauration : le point avec BVC Expertise

Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Chaînes & groupes
Hotellerie
Publié le 06/09/2019

Campanile met la convivialité au menu

Forte de 400 hôtels dans le monde -dont 320 en France- la chaîne Campanile, passée sous le giron chinois de Jin Jiang en 2015, revendique son image de...
Sandwich, salade et boulangerie
Publié le 05/09/2019

Les boulangers-pâtissiers organisent leur tour de France !

Echanges
Nationales
Publié le 05/09/2019

La FCPE, Greenpeace et l'AVF montent au créneau pour les plats végétariens

Gestion directe
Publié le 05/09/2019

Recherche & Développement au Syrec

Gestion directe
Publié le 05/09/2019

Repas végétarien : Greenpeace récompense la ville de Lille

Indépendants
Publié le 05/09/2019

Coya implante son art de vivre latino-américain à Beaupassage

OUVERTURE
Nominations
Publié le 04/09/2019

Nouvelle CEO France pour Newrest

Nationales
Publié le 04/09/2019

Le SNRC innove avec ses entretiens régionaux