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Les femmes & les hommes : La France des chefs, nominations, emploi, formation, ressources humaines…
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Publié le 21/11/2024
La maison Lenôtre, propriété du groupe Sodexo, se dote d’un nouveau directeur général.
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Publié le 19/11/2024
C’est fin 2025 que devrait ouvrir à Lyon le premier restaurant école Pavyllon fruit du partenariat entre le chef Yannick Alléno et l’Institut Lyfe.
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Publié le 18/11/2024
Le groupe Ducasse Paris, qui compte plus de 2 000 collaborateurs, 33 restaurants et plus de 40 comptoirs pour ses Manufactures de Chocolat, de Glace...
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Publié le 14/11/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 13/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 15/07/2019
OUVRAGES CULINAIRES
Publié le 09/07/2019
PEOPLE
Publié le 05/07/2019
BOULANGERIE-PATISSERIE
Publié le 04/07/2019
ASSOCIATION
Publié le 03/07/2019
CHAÎNE DE PRODUCTION
Publié le 03/07/2019
MÉTIERS DE BOUCHE
Publié le 12/06/2019
Electrolux Professionnel
Publié le 11/06/2019
75-PARIS