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Nationales
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Nationales
Syndicat
Publié le
02/07/2025
Réforme des titres-restaurants, ça ne passe pas
Coup de tonnerre : le Snarr a pris la décision avec l'Umih et le GHR de boycotter les Assises de la restauration et se retire des groupes de travail.
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Etude
Publié le
02/07/2025
Un printemps en dents de scie
Le numéro de juin de la Revue Stratégique de Food Service Vision est paru. Elle porte sur le deuxième trimestre 2025 et traduit la versatilité des...
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Nationales
Etude
Publié le
24/06/2025
Coffee-shop : une bulle prête à exploser ? (Étude Xerfi)
En pleine expansion, le marché des coffee-shops va faire face à un « écrémage » d’ici 2028 selon le cabinet Xerfi. Pourtant le secteur est plus que...
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Service à table
Distributeur
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Publié le
27/06/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La saison préférée de notre pintade est enfin arrivée !
Fournisseurs
Restauration
Sponsorisé par Duralex
Christophe Hay, partenaire de Duralex pour la préservation du patrimoine et la renaissance de la marque
Vidéo
Publié le
19/06/2025
Nationales
Publié le
30/01/2020
Euro-Toques France porte-parole des chefs dans les instances européennes
CONGRES
Nationales
Publié le
30/01/2020
Goût de/Good France célèbre la gastronomie durable
ÉVÉNEMENT
Nationales
Publié le
28/01/2020
Roland Héguy invite à développer d’urgence un tourisme de qualité
LIVRE
Nationales
Publié le
28/01/2020
Mobilisation contre la faim avec « Je Dej, Je Donne »
DON
Nationales
Publié le
27/01/2020
Trois nouveaux 3 étoiles dans le Michelin 2020
GUIDE
Nationales
Publié le
24/01/2020
Une nouvelle dynamique pour Sial Paris
SALON
Nationales
Publié le
24/01/2020
Championnat de France du Dessert : deux qualifications en douceurs
CONCOURS
Nationales
Publié le
23/01/2020
Nicolas Adam remporte le Trophée Jean Rougié
CONCOURS
Nationales
Publié le
23/01/2020
Le projet Bay couronné par le Prix EAT de demain
CONCOURS
Nationales
Publié le
22/01/2020
Jonathan Lux, premier qualifié pour la finale des Jeunes Talents
CONCOURS
Nationales
Publié le
22/01/2020
La Côte Saint-Jacques triomphe au concours de La Meilleure brigade de France 2020
89-JOIGNY
Nationales
Publié le
21/01/2020
Le Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie entre en course
CONCOURS
Nationales
Publié le
21/01/2020
Plein soleil sur Siprho 2020
SALON
Nationales
Publié le
19/01/2020
LaFourchette décrypte les habitudes des Français au restaurant
ETUDE
Nationales
Publié le
18/01/2020
Food Hotel Tech Paris 2020 annonce le programme
SALON
Nationales
Publié le
18/01/2020
L’Umih et le GNC lancent un appel aux maires
Municipales 2020
Nationales
Publié le
18/01/2020
Tourisme : Le comité de filière est installé
Métier
Nationales
Publié le
17/01/2020
Terra Nova milite pour la révision des grammages nutritionnels en restauration scolaire
Nationales
Publié le
17/01/2020
EquipHotel lancé pour 2020
SALON
Nationales
Publié le
16/01/2020
[HCR sinistrés] Le GNI estime la perte d’activité entre 800 et 850 M€
GRÈVES ET MOUVEMENTS SOCIAUX
Nationales
Publié le
16/01/2020
La restauration toujours très présente au salon Franchise Expo Paris
Salon
Nationales
Publié le
16/01/2020
L’opération Lundi Vert fête ses 1 an
Nationales
Publié le
15/01/2020
[Grèves] Le secteur du tourisme appelle à la responsabilité collective
CONFÉDÉRATION DES ACTEURS DU TOURISME
Nationales
Publié le
14/01/2020
Début de service pour la 3e édition du Trophée du Maître d’Hôtel
CONCOURS
Nationales
Publié le
14/01/2020
David Sterne remporte le concours #FooDeCouleur Promocash
DRESSAGE CULINAIRE
Nationales
Publié le
13/01/2020
Marchés publics : le décret à 40 000 € est publié !
Nationales
Publié le
13/01/2020
La Table de Colette, le projet le plus abouti de Bon pour le Climat
75-PARIS
Nationales
Publié le
10/01/2020
Wine Paris veut séduire les restaurateurs
SALON
Nationales
Publié le
10/01/2020
L’Autorité crée un service de l’économie numérique
CONCURRENCE
Nationales
Publié le
09/01/2020
La Guadeloupe, invitée d’honneur du Sagasdom
Salon
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